70cl

Cet assemblage de malts contient un fort pourcentage de single malt Sendai ce qui contribue à la finesse et l'élégance de ce grand classique de chez Nikka. 50cl

Ce coffret unique est composé d?un remarquable vatted malt le Taketsuru 17 ans, créé en hommage au fondateur de Nikka, Masataka Taketsuru, et de quatre WIT de la gamme Nikka. 86cl

Ce Vatted malt non filtré à froid résulte de l'assemblage de quelques fûts des distilleries Ardmore (Speyside) et Laphroaig (île d'Islay). Le plus fumé des single malts du Speyside, Ardmore, associé au plus tourbé des single malts écossais, Laphroaig. Un monstre qui se prend pour un dragon. 70cl

Version extrêmement tourbée et d'une grande onctuosité élaborée par la distillerie Nikka. Remarquable d'équilibre. 50cl

Pour le 5ème anniversaire de son malt le plus réputé, John Glaser, fondateur de Compass Box, a imaginé une version encore plus tourbée, plus fumée, plus riche et plus forte en degré. Et pour ne pas faire dans la demi-mesure, The Peat Monster Reserve est exclusivement disponible en magnum de 150 cl. Comme toujours avec les créations de John Glaser, l?équilibre de ce nouveau Peat Monster frôle la perfection. A l?instar des gens du sud, il sort vite de sa réserve et se révèle particulièrement volubile. Longtemps après, il évoque un champ d?orge ondulant sous le souffle d?une brise légère chargée d?embruns et de sel. Mais qui se cache donc derrière ce « monstre de tourbe » ? 150cl

Le premier whisky Corse est enfin disponible ! Ce pur malt est distillé en Ecosse mais affiné en fûts de muscat et embouteillé à Patrimonio. 70cl

Un malt d'une grande élégance résultat de l'assemblage de très vieux fûts de deux single malts emblématiques du Speyside : Glen Grant et Glenlivet. Elu meilleur blended malt du monde aux World Whiskies Awards 2008 ! 70cl

Version extrêmement tourbée et d'une grande onctuosité élaborée par la distillerie Nikka. Remarquable d'équilibre. 50cl

Sans faire preuve d?austérité, dans un premier temps ce nouveau Spice Tree ne se livre pas facilement. Il faut être en possession de quelques clefs pour l?appréhender, clefs que John Glaser met au fur et à mesure à notre disposition. Son travail, il l?accomplit tel un sculpteur qui à l?aide de son burin, façonne, creuse et arrondit les angles trop saillants pour aller à ce qui lui parait essentiel : en l?occurrence, la douceur du fruit ainsi qu?un délicat toucher de bouche. 70cl