1 couteau chef 20 cm, 1 couteau à pain 20 cm, 1 couteau de cuisine 20 cm, 1 couteau tranchelard 12,5 cm et un couteau office 8 cmLame et manche en une seule pièce en acier inoxydableEpaisseurs des lames 2,5 mm et 2 mmEpaisseur du manche 2 cmBloc en hévéaD