En l’espace de quelques années, Jonathan Pabiot, ancien champion de motocross, est devenu l’un des vignerons les plus en vues de la Vallée de la Loire et de Pouilly-Fumé. C’est au contact de Didier Barral, célèbre vigneron de Faugères, que Jonathan Pabiot
Ce domaine familial a été repris par Michel Redde et sa femme dans les années 50 où ils ont acheté, remembré, défriché, et planté pour agrandir la propriété familiale. En 2003 et 2005, Sébastien et Romain, fils de Thierry, marchent sur les traces de leur