Préparation de viande de boeuf marinée et sa dosette d'accompagnement.
Préparation de viande bovine marinée et ses dosettes d'accompagnement.
Préparation de viande de boeuf marinée et ses dosettes d'accompagnement
Préparation de viande de bOEUF marinée et ses dosettes d'accompagnement.
Préparation de viande bovine marinée et dosette de marinade à l'huile d'olive 7 %.
Viande de bœuf découpée à cuisiner
Pièce de viande fraîche composée de fines tranches de boeuf superposées
Préparation à 72% de viande bovine hachée
Viande bovine crue assaisonnée au sel de Guérande et aux herbes de Provence
Viande de boeuf attendrie marinée et ses dosettes de sauce à laquer
Viande de boeuf attendrie marinée aux 3 poivres
Viande de boeuf attendrie marinée à l'échalote
COPA DE BOEUF TRANCHEE HALAL VBF 80g
Préparation de viande bovine marinée et ses dosettes d'accompagnement.
Préparation de rumsteck de bovin attendri mariné
Viande bovine découpée et préparation à base de légumes et dosette de marinade.
Préparation à 75% de viande hachée avec fibres végétales assaisonnée
Carpaccio de viande bovine et sa marinade à l'huile d'olive (7,7%) et citron
Viande bovine : Cote*** de Boeuf à griller
Viande de bœuf : rumsteck
TARTARE 5% (180G+70GSCE) VBF
2 TARTARES 5% MG ET SA SAUCE
2 BAVETTES D'ALOYAU * * *
2 BAVETTES D'ALOYAU * * *
Préparation de rumsteck de bovin attendri mariné
Préparation de rumsteck de bovin attendri mariné
Préparation cuite prête à réchauffer à base d'abats de bœuf.
Bavette *** x1 Viande de bœuf race Hereford barquette 180g
Carpaccio de viande bovine et 2 dosettes de marinade au basilic aromatisé et 1 sachet de parmesan parmigiano reggiano
Préparation à 74% de viande bovine hachée, avec fibres végétales, assaisonnée saveur orientale
NOIX DE BOEUF SECHE TRANCHEE HALAL VBF 80g
LARDON DE BOEUF HALAL VBF FUME 240g
Viande de Bœuf : Steack** x 5 ATELIER DE GUSTAVE
Préparation de viande bovine attendrie marinée
Viande pur bœuf hachée aux couteaux mécaniques et sauce pour tartare.