PRÉPARATION POUR CRÈME FRANGIPANE.
PÂTE D'AMANDES TRICOLORE.
nappage au caramel au lait
Mélange de pépites de chocolat au lait, noisettes caramélisées et pépites de confiserie tendre Fudge saveur caramel.
Morceaux de cranberries sucrées séchées.
PÉPITES DE CHOCOLAT NOIR (CACAO: 50% MINIMUM).
Sucre à la vanille biologique
Gélifiant alimentaire végétal biologique : Agar-agar (E406)
Amandes et noisettes hachées caramélisées.
Macédoine de fruits confits.
Noisettes et amandes hachées caramélisées.
VAHINÉ Bougies Effilées DESIGN
Arôme naturel de vanille Bourbon.
Arôme fraise VAHINE le flacon de 20ml
Levure du boulanger classique
FONDANT POUR GLAÇAGE BLANC
4 DÉCORATIONS ROSES ET 8 DÉCORATIONS FEUILLES DE CONFISERIE.
Cerneaux de noix de pécan.
Lamelles d'écorces d'orange confites.
perle de confiserie multicolores
Plaquette anniversaire en pain azyme
Noix de coco râpée séchée biologique.
Préparation pour nappage pour tarte
Mélange de pépites chunks de chocolat blanc, chocolat au lait et chocolat noir.
Sirop de glucose en tube.
AMANDE ENTIÈRE DÉCORTIQUÉE.
Mélange de pépites de chocolat blanc, cranberries séchées sucrées et noisettes hachées caramélisées.
VERMICELLES DE CONFISERIE MULTICOLORES
Pépites de chocolat noir (Cacao: 71% minimum)
Levure du boulanger classique.
Mélange de pépites chunks de chocolat blanc, chocolat au lait et chocolat noir.
Pépites de chocolat blanc.
Pâte à décorer sucrée à la noisette et au cacao.
Noisettes grillées en poudre VAHINE le sachet de 100 g
8 DÉCORATIONS COEURS DE CONFISERIE
Arôme vanille VAHINE le flacon de 200 ml
Préparation sucrée gélifiée blanche goût vanille.
Sucre vanillé VAHINE les 5 sachets de 7,5 g
Arôme amande amère VAHINE le flacon de 20 ml
GÉLIFIANT VÉGÉTAL POURDENRÉES ALIMENTAIRES :AGAR-AGAR (E406).
Blister, Vanille poudre sucrée
Noix de coco râpée séchée.