Un très beau livre rassemblant plus de 100 à réaliser au barbecue.Des recettes salées et sucrées du monde entier pour toute l’année, faciles et originales, pour s’éloigner des saucisses-merguez : gigot d’agneau en croûte d’herbes, boulettes de poulet, jam

Tour à tour traditionnelles, raffinées, poétiques, modernes et simples, les pâtisseries japonaises connaissent un succès grandissant. Si on trouve de plus en plus de mochi à la carte des restaurants et dans le commerce, les daifuku, dorayaki, arpan et aut

Plat incontournable de la cuisine japonaise, les nouilles ont le vent en poupe ! Elles peuvent s'accommoder de mille et une façons : en salade, sautées au wok, mijotées, en bouillon, croustillantes, en soupe, etc.A partir de toutes les variétés de nouille