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Vous voulez innover en cuisine, réaliser des recettes aussi originales que savoureuses… mais vous ne savez pas comment faire ?Raphaël Haumont et Thierry Marx vous emmènent à la découverte du «
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L'Organisation mondiale de la santé conseille de réduire les sucres cachés. Ce petit guide va vous y aider. Il passe en revue des centaines d'aliments courants et vous dit combien de glucides ils renferment. Bien choisir devient facile ! Le Compt
Vingt recettes de boissons et de mignardises pour des moments cocooning : café viennois, guimauves chocolat et pralin, madeleines, lait de cajou au cacao, entre autres.
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Cuisiner tous les jours peut s'avérer fatiguant et répétitif. Saby vous propose ses astuces et ses recettes, à la fois gourmandes et équilibrées, pour se régaler à table sans passer des heures en cuisine !Découvrez de nombreux conseils pour gagner du temp
Au-delà de la carte postale, découvrez le californian way of life, ses marchés foisonnants, ses producteurs, ses produits phares et son melting pot culinaire, à travers 100 recettes originales et délicieuses. Donn
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Vingt recettes de cocktails à base de whisky.
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Des conseils et une "boîte à outils" révolutionnaire vous permettant de réinventer votre cuisine de tous les jours : un assortiment de bouillons essentiels, huiles-parfums, liaisons potagères, sauces légères et "coulis-coulants", simples à réaliser
Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? C'est la question que tout le monde se pose tous les jours ! Je suis convaincu qu'il est plus difficile d'être chef de famille que chef d'un restaurant : varier les menus, maîtriser son budget et plaire à tous, c'est un
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